施 工 例

細部までこだわった鮨屋の店舗内装

鮨屋特有の長いカウンターはヒノキにてご用意いたしました。寿司職人さまが困らないよう、導線まわりにも工夫。角の冷蔵ショーケースごしに手をのばす部分への配慮として、足場に緩やかに傾斜をつけることで高さを出しました。また、割肌を出した壁の装飾は、清潔感を保ちつつ木の風合いを引き立たせることができます。

横井建築では、お客様のご要望にあわせた大工ならではの知恵で従業員の方々の負担を軽減できるより快適な環境づくりをご提案させていただきます。店舗のご出店、ご改装などをご検討の場合は、是非ご相談ください。